Su trayectoria profesional junto a grandes figuras del baile flamenco, su cercanía, su versatilidad, su frescura y su capacidad para transmitir la pasión por el flamenco convierten a Irene la Sentío en una de las bailaoras más reclamadas para impartir clases a alumnos de todos los niveles en festivales y escuelas de baile nacionales e internacionales.